EN KOMPLETT MÅLTID
Spoons rätter tillagas på färska råvaror från grunden i vårt kök i Malmö. Det gör att de smakar hemlagat, men även att smaksättning kan variera. För oss är hälsa viktig. Därför använder vi inte så mycket fett och salt (det är ju enkelt att salta vid servering om man så behöver), men desto mer kryddor.
Grytorna innehåller även någon form av baljväxt, som sänker GI-värdet och ökar mättnadskänslan.
EN KOMPLETT MÅLTID
Spoons soppor lagas för hand i vårt kök i Malmö, med rena råvaror och helt utan tillsatser. Det gör att det smakar hemlagat, men även att konsistens och styrka varierar lite. Vi saltar inte så mycket – det kan man ju göra själv vid servering om man behöver.
BUTTERNUTSOPPA med spiskummin, kokosmjölk och chili.
AFRIKANSK SÖTPOTATISSOPPA med sötpotatis, linser & jordnötter.
INDISK SOPPA med kokos, linser och ingefära.
JORDÄRTSKOCKSSOPPA med röd curry & kokosgrädde
THAILÄNDSK SOPPA med grön curry, kokosgrädde & cannellini bönor