Asiatiskgryta-1-2016
<< Tillbaka
Asiatisk linsgryta
GlutenfriNyckelhålsmärktInga tillsatserLaktosfriVegan
En komplett måltid: vegetarisk currygryta med linser och kikärtor i en kokosmjölkbaserad sås.
Produktinfo
Tillagning
Serveringstips
Referenser
Smaker av Asien
Thailändska köket har smaker från både indiska-, kinesiska och portugisiskaköket. Utbytet av kultur och mat gjorde att det fick ett stort utbud av kryddor att experimentera med. I vår gryta har vi tagit inspiration från det södra thailänskaköket med kokosmjölk som bas, smaksatt med chili, ingefära och en curryblandning.

Linser
Linser är supernyttiga och har en mild, söt och nötig smak. Liksom alla baljväxter är röda linser rika på kostfiber och har högt innehåll av protein och flertalet vitaminer och mineraler.

Kalorier
372 kcal

Portionsstorlek
En komplett portion = 400g

Ingredienser
Vatten, röda linser (26%), kokosmjölk (15%), blomkål, zucchini, tomater, lök kikärtor (7%), paprika, soja (vatten, sojabönor, salt, ättika), tomatpuré, curry (senapsfrön), salt, olivolja
Laktosfri, Glutenfri, Vegan vänlig, Nyckelhål märkt

Allergener

Innehåller bönor, soja och senapsfrön. Kan innehålla spår av jordnötter och mjölkprotein

Näringsvärde 100g
Energi: 389kj/93 kcal
Fett: 3,92 g
Varav mättat: 2,5 g
Kolhydrat: 8,54 g
Varav Sockerarter: 0,80 g
Protein: 4,38 g
Salt 160 mg
Fiber 3,1g

Tillagning
Värm så här: (eller ät kall). Skaka burken och värm i Micro ca 4 min full effekt med locket löst liggande över. Eller i kastrull under omrörning, ca 4 min.
Serverings tips
Servera grytan med en gurksallad med smak av Asien. Skala och kärna ur en halv gurka (dela på längden och dra med en sked). Skär i halvmåne och blanda med hackade jordnötter, vårlök och färsk chili. Tillsätt en skvätt fisksås och limejuice. Blanda och servera på en gång.

Lunch tips
Värm och ät som den är eller med lite krossade jordnötter och en bröd bit till.

Har du tips på serveringsförslag, kontakta oss genom detta formuläret.  
Asiatiskgryta-1-2016
Övriga grytor
Fransk Lantgryta
Marockansk Harriragryta
Italiensk kycklinggryta

Kundkontakt

info@smakaspoons.se

Kreera web&design